ちひろのスキブログ 〜主婦の日常マンガ〜

日常に溢れる好きなことばかり書いています。 たまに好きじゃないことも書きます。

タグ:レシピ

どんどん簡単になっていくレシピ。野菜追加しなければ包丁一度も使いません。ピザソースなければ以下材料と、さば缶炒めれば代替可です!トマト缶…1缶ニンニク…1片玉ねぎ…1/2ケチャップ…適当赤ワイン…適当ウスターソース…適当マジックソルト…適当ハチミツ…適当めっ ...
さばパスタ
どんどん簡単になっていくレシピ。
野菜追加しなければ包丁一度も使いません。

ピザソースなければ以下材料と、さば缶炒めれば代替可です!
  • トマト缶…1缶
  • ニンニク…1片
  • 玉ねぎ…1/2
  • ケチャップ…適当
  • 赤ワイン…適当
  • ウスターソース…適当
  • マジックソルト…適当
  • ハチミツ…適当
めっちゃ適当ですが、トマトパスタ作る時のわが家のレシピです。

さば、なんにでも合う!!

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【さば活レシピ】





具材を先に炒めてもコクが出て美味しい気がする。今回は無かったのですが、豆腐入れればタンパク質しっかり摂れて良いですね。さば缶が塩分効いてるので味噌は少なめで!ボタンを押すだけでブログの更新通知をLINEで受け取れます!たくさんの方に読んでいただけると本当に嬉 ...
さばみそ汁
具材を先に炒めてもコクが出て美味しい気がする。

今回は無かったのですが、豆腐入れればタンパク質しっかり摂れて良いですね。

さば缶が塩分効いてるので味噌は少なめで!

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【さば活レシピ】





夕飯作っていたら、主人が突然一緒にスープを作り始めてくれました!息子にご飯食べさせている間に完成させていたので工程はよく分かりませんが、適当にやっても美味しいと思います。私だったら味噌ベースにしたりコチュジャン入れてしまいそうなので、鶏ガラが新鮮でした。 ...
さばキムチスープ
夕飯作っていたら、主人が突然一緒にスープを作り始めてくれました!

息子にご飯食べさせている間に完成させていたので工程はよく分かりませんが、適当にやっても美味しいと思います。
私だったら味噌ベースにしたりコチュジャン入れてしまいそうなので、鶏ガラが新鮮でした。

濃いめで息子は食べれませんでしたが、大人向けで美味しかったです😊
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さばンバーグの応用ですね。子供が食べることを想定して薄めの味付けになっています。それにしてもおからパウダーつなぎに使うの本当に便利です…レシピの分量だとたくさんできるので(10個分)翌日のお弁当のおかずにもしました。 ボタンを押すだけでブログの更新通知をLINEで ...
ピーマンのサバづめ
さばンバーグの応用ですね。
子供が食べることを想定して薄めの味付けになっています。

それにしてもおからパウダーつなぎに使うの本当に便利です…

レシピの分量だとたくさんできるので(10個分)翌日のお弁当のおかずにもしました。



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無水(野菜の水分とさば缶の汁のみ)カレーです。カレー粉は野菜量を見て適当に調整して入れました。トマト缶なかったので普通の野菜カレーになりましたがすごく美味しかったです!息子がモリモリ食べていました🍛具材変えて色んなパターンが楽しめそう。味噌煮缶を使うレシピ ...
野菜さばカレー
無水(野菜の水分とさば缶の汁のみ)カレーです。

カレー粉は野菜量を見て適当に調整して入れました。
トマト缶なかったので普通の野菜カレーになりましたがすごく美味しかったです!

息子がモリモリ食べていました🍛

具材変えて色んなパターンが楽しめそう。
味噌煮缶を使うレシピもやってみたいです😊

 

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コメントにもあったさばサラダです!ケンミンショーで紹介されていた食べ方とか。簡単だけど美味しくて玉ねぎたくさん食べれます。 ボタンを押すだけでブログの更新通知をLINEで受け取れます!たくさんの方に読んでいただけると本当に嬉しいので😆読者登録で応援よろしくお ...
さばサラダ
コメントにもあったさばサラダです!

ケンミンショーで紹介されていた食べ方とか。

簡単だけど美味しくて玉ねぎたくさん食べれます。

 

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さば活宣言にたくさんのコメントありがとうございます!!どれも美味しそうなレシピばかり!!!手始めは息子も大好きハンバーグにしてみました。味付けに調味料などは何も使っていません。これは息子も積極的に食べるし、簡単&野菜もしっかり摂れて鬼リピしそうです…!大 ...
さばハンバーグ
さば活宣言にたくさんのコメントありがとうございます!!

どれも美味しそうなレシピばかり!!!
手始めは息子も大好きハンバーグにしてみました。

味付けに調味料などは何も使っていません。

これは息子も積極的に食べるし、簡単&野菜もしっかり摂れて鬼リピしそうです…!

大人用には大葉や生姜も合いそうですね〜✨

 

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健康診断数値が劇的に(?)改善した弟がオススメしていたので、さば缶ライフちょっと充実させてみようかと思います。独身時代に大変お世話になったさば缶…すんごい種類増えてますね。オススメ簡単レシピあれば教えて欲しいです😊✨【追記/さば活レシピ増えました】※その他は ...
サバ缶
健康診断数値が劇的に(?)改善した弟がオススメしていたので、さば缶ライフちょっと充実させてみようかと思います。

独身時代に大変お世話になったさば缶…すんごい種類増えてますね。

オススメ簡単レシピあれば教えて欲しいです😊✨

【追記/さば活レシピ増えました】
※その他は、さば缶カテゴリから見れます






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幼児食あるある。(お腹減ったら待てない)最近は冷ますのには急速冷凍室ガンガン使ってます。(熱々も5分くらいで食べれるようになる)いまだにベビーうどん、ベビーそうめん、楽すぎて多用気味。ボタンを押すだけでブログの更新通知をLINEで受け取れます!たくさんの方に読 ...
野菜うどんの罠1野菜うどんの罠2
野菜うどんの罠3
野菜うどんの罠4
野菜うどんの罠5
幼児食あるある。(お腹減ったら待てない)

最近は冷ますのには急速冷凍室ガンガン使ってます。(熱々も5分くらいで食べれるようになる)

野菜うどんの罠6
いまだにベビーうどん、ベビーそうめん、楽すぎて多用気味。

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今日は最近何かと話題のポテサラ(業務用)を使って幼児食作るよ〜 おっ!ちびたろが大好きなやつね! あんあーぐっ!(ハンバーグ)※違う 【材料】ポテトサラダ…適当卵…3つピーマン…1つ玉ねぎ…1/2油…適当 ピーマンはヘタ取ってタネついたままみじん切りに♪ 玉 ...
ポテサラづくり

今日は最近何かと話題のポテサラ(業務用)を使って幼児食作るよ〜

おっ!ちびたろが大好きなやつね!

あんあーぐっ!(ハンバーグ)※違う

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【材料】
  • ポテトサラダ…適当
  • 卵…3つ
  • ピーマン…1つ
  • 玉ねぎ…1/2
  • 油…適当

ピーマンはヘタ取ってタネついたままみじん切りに♪

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玉ねぎもみじん切りしてピーマンと一緒にします

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ラップして電子レンジで600w3分!そしてその間に〜…

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卵割って、よくといたらポテサラを適当に入れます!量は好みで調整してね!

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ポテサラ…そのまま食べたい…ぐすん

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そうこうしてたら3分経ったのでピーマンと玉ねぎ投入してよく混ぜます!

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フライパンは中火にして側面まで油を引いておきます

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フライパンがよく温まったら卵液流し入れて30秒ほどしっかりかき混ぜる!!

できた?

あとちょっと!弱火にして蓋したら3分蒸し焼きするよ!

ねっねーーー!!!(はよ!!)

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完成〜!ふわふわポテサラオムレツできました!

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ちびたろごはんだよ…(質素)

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大人はケチャップつけると一層おいしいです♡幼児食にもあまり濃くならないように少しケチャップつけると食いつきがすごいです…

もりもり食べる

ん〜〜〜♡(おいしい!!)

ポテサラに元々人参少し入ってますが、時間がある時は人参か赤パプリカ追加で入れると鮮やかで見た目も美味しいです

業務用ポテサラユーザーでいつもと少し違うレシピを試してみたい方はぜひ作ってみてください♡
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【関連レシピマンガ】



昨晩のメニューなんですが、オリジナルレシピが思いの外美味しかったのでご紹介させてください…!!【ポークチャップパスタ】2人前(ソース材料)◎玉ねぎ…1つ◎ニンニク…1片◎トマト缶…1缶(カゴメの濃厚あらごしトマト使いました)◎ウスターソース…大さじ1◎お好み ...
昨晩のメニューなんですが、オリジナルレシピが思いの外美味しかったのでご紹介させてください…!!

【ポークチャップパスタ】2人前
(ソース材料)
◎玉ねぎ…1つ
◎ニンニク…1片
◎トマト缶…1缶(カゴメの濃厚あらごしトマト使いました)
◎ウスターソース…大さじ1
◎お好みソース…大さじ1
◎赤ワイン…大さじ1
◎ハチミツ…大さじ2
(具材)
●豚ロース(生姜焼き用の薄いやつ)…5枚
●パスタ…2束(200g)

ポークチャップ1

ポークチャップ2

ポークチャップ3

ポークチャップ4


ポークチャップ5
ポークチャップ6

ポークチャップ7




これがうまいんだ…!!!

これまたちゃんと分量計ってないので目分量で適当です。
材料の分量は「こんなもんかな?」で書いているのでソースは味見しながら適当に作ってみてください。

いつも作るレシピは
トマト缶とハチミツケチャップ
お好みソース
ウスターを二倍

で作るのですが、今回ケチャップとウスターソースが足りないことに気づき…

でも自粛期間中だし不要不急すぎるしで、あるもので代用して適当に作ったらトマト感の強い美味しいポークチャップパスタが出来たのでご紹介させていただきました。

気に入ったので次からはこのレシピで作ります。

写真撮ってないのですがこの記事を見た(見るであろう)主人は撮っていると思うので、送られてきたら追記で載せます。

あ、トマト缶は↓これですよ!これじゃないと酸味強いかもしれないです。




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【野菜たっぷり甘酢あん】3~4食分(材料)◎人参…3㎝◎ピーマン…1個◎玉ねぎ…1/4個◎白菜…2枚(甘酢ダレ)●穀物酢orりんご酢…大さじ1●みりん…大さじ1●ハチミツor砂糖…適当(とろみ液)○片栗粉…小さじ1○水…50cc※材料は好みで椎茸やインゲンなど入れても◎いや ...
【野菜たっぷり甘酢あん】3~4食分
(材料)
◎人参…3㎝
◎ピーマン…1個
◎玉ねぎ…1/4個
◎白菜…2枚
(甘酢ダレ)
●穀物酢orりんご酢…大さじ1
●みりん…大さじ1
●ハチミツor砂糖…適当
(とろみ液)
○片栗粉…小さじ1
○水…50cc

※材料は好みで椎茸やインゲンなど入れても◎
甘酢あんレシピ1

甘酢あんレシピ2



甘酢あんレシピ3

甘酢あんレシピ4


甘酢あんレシピ5


甘酢あんレシピ6


甘酢あんレシピ7


いやもうほんと全体的に適当で申し訳ない。

ちゃんと分量は計ったことないです。
味見ながら薄味に調整して作ってみてくださいね!

元々は魚の竜田揚げにかけて食べさせたら好評だったレシピです。

そうそう魚の竜田揚げ作る機会もないので豆腐にかけてみたところ、しっかり食べてくれたので最近はもっぱら豆腐にかけてます。

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